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Estamos listos

Desde hace tres años, la Fundación Albihar, una entidad granadina, trabaja para conseguir la inserción laboral de colectivos específicos -como los menores de 30 años o los inmigrantes-, en el mundo de la hostelería, uno de los sectores con mayor índice de contratación en Andalucía.

Iniciativas

La breve historia de Sofia

Sofia Varvaro (Palermo 1941-Roma 1972) fue una de las primeras italianas en pertenecer al Opus Dei. Para seguir la llamada de Dios, se trasladó de Sicilia a Roma, donde inició una escuela de hostelería. En numerosas cartas a sus padres dejó clara la belleza de una vida basada en la fe.

Del Opus Dei

TEWA: el pulmón de Kilifi (Kenia)

Hoy, 12 de diciembre, Kenia celebra su día nacional. Se trata del primer país de África en el que comenzó la labor estable del Opus Dei. Esto sucedió en el año 1958. Son más de 50 años trabajando por la mejora del entorno. Isabel, nos habla de su experiencia como voluntaria en la escuela de hostelería TEWA, en el distrito de Kilifi, a pocos kilómetros de la ciudad keniana de Mombasa. Allí acudió este verano junto con otras once profesionales de distintos ámbitos.

Iniciativas

Un niño nigeriano podría ir con zapatos a la escuela con lo que cuesta un cromo, según una economista nigeriana

Premio Harambee a Ezinne Ukagwu

Revista de prensa

Escuela de Hostelería y Turismo Altaviana

Reportaje sobre la escuela de Hostelería y Turismo Altaviana (Valencia). Esta revista trata de Gastronomía, Restaurantes, Alimentación, Hoteles y Formación.

Revista de prensa

Feliz haciendo felices a otros

Katia Blondeau es una numeraria auxiliar del Opus Dei. Actualmente, trabaja en la Escuela de Hostelería Dosnon cerca de Soissons (Francia).

En primera persona

La Agence France Presse (AFP) y el falso juicio al Opus Dei

Ofrecemos unos comentarios de Béatrice de La Coste, de la Oficina de información del Opus Dei en Francia, a propósito de un juicio al que han sido convocadas dos dirigentes de la Escuela de Hostelería Dosnon.

Notas y comunicados

Aclaración del Opus Dei ante algunas noticias sobre un juicio laboral en Francia

“El Opus Dei no ha sido citado a comparecer ante los tribunales”, ha aclarado Béatrice de La Coste, de la Oficina de prensa de la Prelatura del Opus Dei en Francia, a propósito de informaciones confusas sobre un juicio al que han sido convocadas dos dirigentes de la Escuela de Hostelería Dosnon.

Notas y comunicados

En Puerto Rico: 10 años de hostelería

Monteclaro es una escuela de hostelería que desde hace 10 años forma a estudiantes para que se abran camino en el mundo de la hostelería y la restauración. La enseñanza que se transmite combina la ciencia hostelera con los valores humanos y cristianos.

Iniciativas

“Casa do Moinho” (Brasil): profesionales con sentido ético y humano

Esta escuela posibilita que sus jóvenes alumnas encuentren trabajo en los mejores hoteles de Brasil. Impulsada por el espíritu del Opus Dei, se ha convertido en un punto de referencia en el sector.

Iniciativas